Le chateau de Boën
Depuis que les Grecs et les Romains ont introduit la culture de
la vigne en Forez. Les Foreziens ont adopté le vin comme boisson
quotidienne au Moyen-Age, l'eau des marais et des étangs étant
malsaine. Puis, dès le XVIIe siècle, la réputation
du vignoble est évoquée dans les écrits de Anne d'Urfé
de la Bâtie. Dans l'après-guerre, en 1956, la production des
Vins Délimites de Qualité Supérieure est réglementée
sous l'appellation " Côtes du Forez " et la Cave " Les Vignerons
Foreziens" (42130 Trelins) est créée en 1962.
Récemment, par le décret du 24 février 2000, les
Vins des côtes du Forez ont été déclares vin
AOC (vin d'Appellation d' Origine Contrôlée).
Autour de ce vignoble ancien et identitaire du Forez, venez découvrir
les métiers et le travail liés à la culture
de la vigne devenu un des savoir-faire foreziens.
C'est dans les combles du château du XVIIIe siècle, sur
une surface de 500 m2 aménagés que vous découvrirez
le musée de la vigne et du vin crée en 1987.
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